La culture de l'oignon au Brésil et la nécessité des systèmes d'irrigation goutte à goutte

Dans les climats tropicaux comme le Brésil, la culture de l'oignon nécessite non seulement un sol fertile et des conditions climatiques favorables, mais aussi des techniques d'irrigation scientifiques pour assurer une croissance saine et des rendements élevés. Cet article examine si les systèmes d'irrigation goutte à goutte sont nécessaires pour la culture de l'oignon au Brésil, ainsi que le choix du matériel d'irrigation goutte à goutte, les méthodes d'installation, le contrôle de l'utilisation de l'eau et des conseils agricoles cruciaux.

Les fermes d’oignons brésiliennes ont-elles besoin de systèmes d’irrigation goutte à goutte ?

La réponse est oui. Les oignons, qui sont des légumes relativement intolérants à la sécheresse et dont les racines fibreuses sont concentrées dans les 20 premiers centimètres du sol, ont une capacité limitée à absorber les nutriments. Dans les régions tropicales comme le Brésil, les systèmes d’irrigation goutte à goutte peuvent contrôler avec précision la quantité et le moment de l’irrigation, empêchant ainsi un excès ou un manque d’eau de nuire à la croissance des oignons. L’irrigation goutte à goutte améliore non seulement l’efficacité de l’utilisation de l’eau, mais réduit également l’incidence des parasites et des maladies, ce qui en fait une méthode d’irrigation idéale pour la culture de l’oignon.

De quel équipement d’irrigation goutte à goutte avez-vous besoin ?

Les systèmes d'irrigation goutte à goutte se composent principalement de pompes à eau, de connecteurs, de filtres, d'injecteurs d'engrais, de tuyaux d'alimentation en eau et de bandes goutte à goutte. Pour la culture de l'oignon au Brésil, les pompes submersibles sont recommandées comme source d'alimentation en eau, avec des spécifications choisies en fonction de la zone d'irrigation. Les filtres doivent être de type à disque, garantissant que la source d'eau est exempte de particules en suspension de plus de 0,8 mm de diamètre. Les injecteurs d'engrais peuvent être des pompes d'alimentation proportionnelles, facilitant l'ajout d'engrais pendant l'irrigation. Les tuyaux d'alimentation en eau utilisent généralement des tuyaux rigides de 63 mm de diamètre, tandis que des bandes goutte à goutte ou des lignes goutte à goutte avec des spécifications standard, telles que des tuyaux rigides de 16 mm de diamètre ou des bandes flexibles avec des trous de sortie de 3 mm tous les 30 cm, sont utilisées.

Comment disposer et installer un équipement d’irrigation goutte à goutte ?

L'installation d'un équipement d'irrigation goutte à goutte consiste à raccorder la pompe à eau au tuyau de sortie, au filtre et à l'injecteur d'engrais à l'aide de connecteurs à quatre voies. La sortie de la pompe est ensuite reliée à la canalisation d'alimentation en eau via un tuyau rigide de 63 mm de diamètre pénétrant dans la parcelle agricole. Des bandes ou des lignes goutte à goutte sont posées sur les billons de plantation, à raison de deux bandes (ou lignes) goutte à goutte par billon, en veillant à ce qu'elles soient droites et que le film soit aplati et bien pressé autour pour empêcher le vent de le soulever.

Quelle quantité d’eau est nécessaire et comment la contrôler ?

L'utilisation de l'eau pendant le cycle de croissance de l'oignon doit être contrôlée scientifiquement en fonction des stades de croissance et des conditions météorologiques. Au Brésil, les oignons doivent être irrigués au goutte-à-goutte immédiatement après la plantation, avec un volume d'eau d'environ 20 à 25 mètres cubes par mu (environ 0,067 hectare) pour favoriser la survie des semis. Pendant les stades de croissance des semis et des feuilles, en fonction de l'état des semis et de l'humidité du sol, 3 à 4 irrigations sont appliquées, chacune avec un volume d'eau de 12 à 15 mètres cubes par mu. Le stade de grossissement du bulbe nécessite 5 à 6 irrigations, chacune avec 14 à 16 mètres cubes par mu d'eau. Le stade de maturation du bulbe nécessite une irrigation avec environ 20 mètres cubes par mu d'eau. L'irrigation doit cesser 10 à 15 jours avant la récolte.

La maîtrise de la consommation d'eau repose sur l'adaptation du programme d'arrosage en fonction des stades de croissance de l'oignon et des conditions météorologiques. Au cours de la phase de croissance du bulbe, à mesure que les températures augmentent et que la biomasse végétale augmente, la consommation d'eau augmente également, ce qui nécessite une irrigation accrue pour répondre aux besoins de croissance de la plante. À mesure que le bulbe approche de la maturité, l'irrigation doit progressivement diminuer pour éviter de fissurer la peau extérieure et de compromettre la qualité.

Comment améliorer la culture des oignons ? Conseils de culture

1. Choix du sol et fertilisation : Les oignons poussent dans un sol sablo-limoneux fertile, profond et bien drainé. Avant de planter, nivelez le sol et appliquez du fumier composté et du superphosphate de calcium comme engrais de base.

2. Semis et gestion des jeunes plants : Avant le semis, les graines doivent être trempées et placées dans un environnement à 25-28°C pour une germination qui retient l'humidité. Après le semis, recouvrez-les d'une terre fine et d'un film de paillage pour maintenir l'humidité et la température du sol, favorisant ainsi la germination des graines.

3. Gestion du repiquage : Les oignons sont généralement repiqués avant l'hiver, en veillant à la profondeur de plantation, idéalement autour de 1 cm. Une densité de plantation raisonnable est essentielle pour augmenter les rendements en oignons, généralement avec un espacement des rangs de 15 à 18 cm et un espacement des plants de 10 à 13 cm.

4. Travail du sol et buttage : Pendant la croissance de l'oignon, un travail du sol et un buttage appropriés améliorent la perméabilité du sol, améliorent l'utilisation des nutriments et favorisent le grossissement du bulbe.

5. Lutte contre les ravageurs et les maladies : Les principales maladies de l'oignon sont le mildiou et la moisissure grise, qui peuvent être contrôlés par pulvérisation de pesticides. Les ravageurs comme les thrips peuvent être gérés avec des pulvérisations de cyperméthrine ou de métoclopramide.

6. Élimination rapide des inflorescences : pour augmenter le rendement des oignons, retirez les boutons floraux avant qu'ils ne forment des capitules, évitant ainsi une consommation excessive de nutriments.

7. Contrôle raisonnable de l'eau : Les oignons nécessitent un arrosage modéré tout au long de leur croissance. L'eau doit répondre aux besoins de croissance tout en évitant une croissance excessive. Surtout pendant la croissance du bulbe, augmentez l'arrosage mais réduisez-le à l'approche de la récolte.

En résumé, l'adoption de systèmes d'irrigation goutte à goutte pour la culture de l'oignon au Brésil peut améliorer considérablement les rendements et la qualité. En sélectionnant scientifiquement l'équipement d'irrigation goutte à goutte, en l'installant et en le disposant correctement, en contrôlant précisément l'utilisation de l'eau et en maîtrisant les conseils agricoles essentiels, il est possible d'atteindre une culture efficace de l'oignon et un développement durable.

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