Irrigation goutte à goutte : changer la façon dont le riz est cultivé de manière durable en Turquie

Irrigation goutte à goutte : changer la façon dont le riz est cultivé de manière durable en Turquie

La Turquie possède 28 millions d’hectares de terres arables, dont seulement 33 % ont accès à l’eau pour l’irrigation. L’agriculture dépend fortement de l’irrigation et consomme environ deux tiers des ressources en eau disponibles. La répartition inégale des ressources en eau, la fragmentation des terres, les conditions climatiques défavorables, l’irrigation sous-optimale et les pratiques agricoles compliquent encore davantage la tâche. L’introduction de technologies d’irrigation efficaces pour accroître la productivité agricole reste une priorité pour la Turquie.


Le riz est une céréale importante en Turquie et en Thrace. Le Centre-Nord et le Centre de la mer Noire sont les principales régions rizicoles. Au cours des dernières années, en raison du manque d'eau d'irrigation et de l'instabilité des prix du marché, la superficie rizicole et la production de riz ont diminué en Turquie. Pour répondre à la demande intérieure, la Turquie importe du riz chaque année. Le climat de la Turquie et la structure du sol dans de nombreuses régions sont propices à la riziculture. Si la superficie irriguée est augmentée, la superficie rizicole peut également être augmentée. Les défis de la production de riz en Turquie sont d'augmenter le rendement par unité de surface, d'étendre la superficie rizicole et d'atteindre l'autosuffisance pour réduire autant que possible les importations de riz. L'utilisation des pentes dans les rizières peut aider à maximiser et à optimiser les terres et les capacités de production.


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Pourquoi l’irrigation goutte à goutte est-elle supérieure à l’irrigation des rizières pour la culture du riz sur des terres en pente ?

Grâce à l'irrigation goutte à goutte, les agriculteurs peuvent obtenir des récoltes de haute qualité en utilisant 70 % d'eau en moins et éviter le ruissellement de surface inutile et l'érosion des sols dus à l'irrigation des rizières. Elle est également économiquement durable car, contrairement à l'irrigation des rizières, l'irrigation goutte à goutte ne nécessite pas de préparation compliquée du sol ni d'investissement lourd en machines ou en main-d'œuvre.


L'irrigation goutte à goutte offre un vaste potentiel de rendement de haute qualité et d'économies d'eau en Turquie

Pour relever ces défis, RainStar s'est associé à des agriculteurs de la région de Gönen pour mener des essais sur une période de cinq ans (2018-2022) afin d'examiner la faisabilité économique et agronomique de l'extension de la riziculture aux zones en pente grâce à l'irrigation goutte à goutte. Actuellement, une cinquantaine d'agriculteurs utilisent l'irrigation goutte à goutte, et leur nombre augmente car les agriculteurs sont très satisfaits du rendement de haute qualité et des économies de coûts.

Dans le cadre des essais sur le riz, RainStar a fourni une formation, un soutien agronomique et a également installé des systèmes d'irrigation goutte à goutte. Les résultats ont été très concluants et ont prouvé que les technologies économes en eau comme l'irrigation goutte à goutte peuvent aider à développer la production durable de riz en Turquie, à augmenter la superficie totale de production de riz et à réduire la main-d'œuvre et les coûts.


Rendement élevé, chaque saison

Pour la culture du riz, il est essentiel de bien préparer le sol. Si le moment n'est pas choisi, le sol peut se compacter, ce qui peut entraîner une mauvaise aération, un engorgement des sols, un ruissellement et une érosion excessifs et un faible rendement. L'irrigation goutte à goutte peut résoudre tous ces problèmes en fournissant la bonne quantité d'eau et de nutriments de manière équilibrée pour garantir des conditions de croissance optimales. Elle facilite également le contrôle des mauvaises herbes et conduit à des récoltes de meilleure qualité. Plus important encore, les agriculteurs sont désormais en mesure de cultiver et de récolter une deuxième récolte au cours de la même saison, ce qui peut doubler leur revenu annuel.

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D'énormes économies d'eau et une efficacité énergétique

Grâce à l'irrigation goutte à goutte, les agriculteurs ont pu économiser près de 65 à 70 % de leur consommation d'eau. Avec les méthodes d'irrigation de surface, seulement 30 à 45 % de l'eau atteint les cultures, alors que l'irrigation goutte à goutte achemine l'eau et les nutriments de la source directement vers la zone racinaire, réduisant ainsi les pertes de transport et de distribution et améliorant l'efficacité hydrique et énergétique. Chaque plante reçoit précisément la quantité d'eau et de nutriments dont elle a besoin pour prospérer. L'application précise de l'eau et des débits modérés permettent d'importantes économies d'eau et d'énergie.


Respectueux de l'environnement, durable

Contrairement à la culture du riz, avec l'irrigation goutte à goutte, le sol n'est pas laissé immergé en permanence sous l'eau, ce qui permet à la faune bénéfique du sol de prospérer et de faire pousser différentes cultures juste après la récolte du riz.

Les avantages environnementaux de cette méthode d’irrigation sont clairs et substantiels : réduction de la consommation d’eau, diminution des émissions de méthane liées à l’irrigation par inondation, réduction de l’accumulation d’arsenic dans le riz, utilisation efficace des engrais et réduction du lessivage des engrais.


Cela a parfaitement du sens sur le plan financier pour les riziculteurs, n’est-ce pas ?

Alors que la demande en riz augmente et que de plus en plus d'agriculteurs cherchent à étendre leurs superficies de riziculture, l'irrigation goutte à goutte semble être la solution idéale. Après une série d'essais réussis au cours des cinq dernières années, Netafim a pu mettre en place l'irrigation goutte à goutte sur environ 400 ha de rizières commerciales. Les agriculteurs sont ravis des résultats et nous pensons que l'année prochaine, la superficie rizicole sous irrigation goutte à goutte va plus que doubler.



Irrigation goutte à goutte RainStar – L’excellence à chaque goutte

À propos de nous

Nous nous engageons à proposer des solutions d'irrigation innovantes, économes en eau et en main-d'œuvre pour l'agriculture du monde entier. Notre souci de qualité et notre innovation continue stimulent le développement et le progrès du secteur.